প্রভাত বাংলা

site logo
মাদার ডেয়ারি

দিল্লি-এনসিআরে দুধের দাম বাড়াল মাদার ডেয়ারি

মাদার ডেয়ারি মিল্ক রেট বৃদ্ধি: দেশে ক্রমবর্ধমান মুদ্রাস্ফীতির মধ্যে, মাদার ডেয়ারি, একটি দুধ সরবরাহকারী সংস্থা, দিল্লি-এনসিআরে ফুল ক্রিম দুধের দাম লিটার প্রতি 1 টাকা বাড়িয়েছে। সেই সঙ্গে টোকেনাইজড দুধের দাম লিটারে 2 টাকা বাড়ানো হয়েছে। মাদার ডেইরি দ্বারা দুধের বর্ধিত দাম সোমবার, 21 নভেম্বর থেকে প্রযোজ্য হবে। এর আগে অক্টোবর মাসেও মাদার ডেইরি ফুল ক্রিম দুধ ও গরুর দুধের দাম লিটারে 2 টাকা করে বাড়িয়েছিল। কোম্পানিটি জানিয়েছে, খরচ বাড়ার কারণেই দাম বাড়ানো হয়েছে। এ বছর মাদার ডেইরির এটি চতুর্থ দফা দুধের দাম বৃদ্ধি।

কোম্পানির একজন মুখপাত্র জানিয়েছেন, মাদার ডেইরি ফুল ক্রিম দুধের দাম লিটার প্রতি 1 টাকা বাড়িয়ে 64 টাকা করেছে। তবে কোম্পানিটি 500 মিলি প্যাকে বিক্রি হওয়া ফুল ক্রিম দুধের দামে কোনো পরিবর্তন করেনি। টোকেন মিল্ক (বাল্কে বিক্রি হওয়া দুধ) সোমবার থেকে প্রতি লিটার 48 টাকার বিপরীতে 50 টাকায় বিক্রি হবে। দুধের দাম বৃদ্ধি এমন সময়ে পরিবারের বাজেটে আঘাত করতে পারে যখন খাদ্য মূল্যস্ফীতি ইতিমধ্যেই উচ্চ পর্যায়ে রয়েছে।

প্রতিষ্ঠানটি এ কারণ জানিয়েছে
মাদার ডেয়ারি দুগ্ধ খামারিদের কাছ থেকে কাঁচা দুধ সংগ্রহের ব্যয় বৃদ্ধির জন্য দাম বৃদ্ধির জন্য দায়ী করেছে। মাদার ডেইরির মুখপাত্র বলছেন, এ বছর গোটা দুগ্ধ শিল্পে দুধের চাহিদা ও সরবরাহে ব্যাপক ব্যবধান লক্ষ্য করা যাচ্ছে। সংস্থাটি বলেছে যে খাদ্য ও পশুখাদ্যের দাম বৃদ্ধি এবং অনিয়মিত বর্ষা কাঁচা দুধের দামের উপর চাপের কারণে কাঁচা দুধের প্রাপ্যতা প্রভাবিত হয়েছে। এ ছাড়া প্রক্রিয়াজাত দুধের চাহিদাও বেড়েছে।

মাদার ডেইরি বলেছে যে দামের সংশোধন কোম্পানিটিকে ভোক্তাদের জন্য মানসম্পন্ন দুধ নিশ্চিত করার পাশাপাশি ন্যায্য পারিশ্রমিক দিয়ে কৃষকদের সহায়তা অব্যাহত রাখতে সক্ষম করবে। মাদার ডেইরি ভোক্তাদের দেওয়া মূল্যের প্রায় 75-80 শতাংশ দুধ উৎপাদনকারীদের দেয়। 16 অক্টোবর, মাদার ডেয়ারি দিল্লি-এনসিআর এবং উত্তর ভারতের কিছু অন্যান্য বাজারে ফুল ক্রিম দুধ এবং গরুর দুধের দাম লিটার প্রতি 2 টাকা বাড়িয়েছে।

Read More : অ্যামাজনের জেফ বেজোস মন্দার সম্ভাবনা সম্পর্কে সতর্ক করেছেন: বলেছেন – টিভি-ফ্রিজ কেনা বন্ধ করুন

চতুর্থবারের মতো বাড়ল দুধের দাম
সংস্থাটি বলছে যে উত্তর ভারতের কিছু অংশে কম বৃষ্টিপাত এবং পশুখাদ্যের দাম বৃদ্ধির কারণে পরিস্থিতি আরও খারাপ হয়েছে, তাই দুধের দাম বাড়াতে হয়েছে। চলতি বছর চতুর্থবারের মতো দুধের দাম বাড়িয়েছে মাদার ডেয়ারি। মার্চ মাসে, দিল্লি-এনসিআরে দুধের দাম প্রতি লিটারে 2 টাকা বাড়ানো হয়েছিল, তারপরে আগস্টে একই অঞ্চলে প্রতি লিটারে 2 টাকা হয়েছিল। এরপর অক্টোবরে তৃতীয়বারের মতো বাড়ানো হয় দুধের দাম।

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *