এছাড়াও টমেটোর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা খাবারের স্বাদ বাড়ায়। এটি বিভিন্ন উপায়ে সেবন করা যেতে পারে। এতে টমেটো চাটনি, সবজি, স্যুপ বা জুসও রয়েছে। এছাড়াও, সালাদ আকারে এটি খাদ্যের একটি অংশ করা যেতে পারে। আসলে, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। শুধু তাই নয়, নিয়মিত এবং সঠিক উপায়ে টমেটো খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করা যায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে টমেটো থেকে তৈরি জিনিস খাওয়া বা পান করাও স্বাস্থ্যকর হতে পারে এবং এই পদ্ধতিটি খুবই উপকারী বলে প্রমাণিত হয়। আজ সকালে খালি পেটে টমেটো খেলে বা পান করার উপকারিতা সম্পর্কে আমরা আপনাদের জানাতে যাচ্ছি।
অনাক্রম্যতা
করোনার এই যুগে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার গুরুত্ব আমরা সবাই জানি। এমন পরিস্থিতিতে বেশিরভাগ মানুষ একে বাড়ানোর জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি অবলম্বন করছেন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে টমেটোর সাহায্য নিতে পারেন। টমেটো শরীরে ভিটামিন সি-এর ঘাটতি পূরণ করে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। সকালে খালি পেটে টমেটোর রস পান করে দিন শুরু করুন এবং সুস্থ থাকুন।
ওজন নিয়ন্ত্রণ
বিশেষজ্ঞদের মতে, যারা ওজন কমাতে চান, তাদের প্রতিদিন সকালে খালি পেটে দুই গ্লাস টমেটোর রস পান করা উচিত। এতে করে ওজন দ্রুত কমে যায় এবং স্থূলতা থেকে মুক্তি পাওয়া যায় কয়েকদিনেই। টমেটোর রস পান করার পাশাপাশি এর ত্বকও খান। বিশেষজ্ঞদের মতে, টমেটোর ত্বকে রয়েছে ফাইটোকেমিক্যাল, যা শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।
Read More :
পেটের তাপ
পেটে গরমের সমস্যা থাকলে কিছু খেতে ভালো লাগে না। আপনি যদি পেটে গরমের সমস্যা অনুভব করেন তবে সকালে খালি পেটে টমেটোর রস পান করুন। এতে পেটে যেমন ঠান্ডা লাগবে, তেমনি সারাদিন ভালো লাগবে। টমেটো খেলে সারাদিন শরীরে শক্তি থাকবে।
দৃষ্টিশক্তি
চোখ সুস্থ রাখতে ও আলো বাড়াতে চিকিৎসকরা সবুজ শাকসবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন। দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে খালি পেটে টমেটো খাওয়া ভালো। এটি করলে শুধু চোখ নয় ত্বকেরও উপকার পাওয়া যায়। বলা হয়ে থাকে যে খালি পেটে টমেটোর রস পান করলে ত্বকের সমস্যা দূর হয় এবং এটিকে উজ্জ্বল করে।
